الجنس : عدد المشاركات : 6573 نقاط : 11686 تميزك في الردود : 117 تاريخ التسجيل : 18/07/2010العمر : 50 الموقع : باحلى عصابة بنات
موضوع: دجاج كنتاكي المقرمش اللذيذ الأربعاء 15 يونيو 2011, 7:17 am
دجاج كنتاكى المقرمش اللذيذ
دجاج كنتاكى المقرمش اللذيذ
صدور دجاج مخلية من العظم والجلد ومقطعة شرائح متوسطة الرفع متبلة بفلفل اسود وليمون دقيق بقسماط مبشور وعليه ملعقة كارى حار وملح وملعقة صغيرة قرفة ونصف ملعقة كبيرة بيكمبودر بيض عليه عصير ليمونة زيت غزير للقلى الطريقة ضعى شرائح الدجاج فى الدقيق ثم ضعيها فى البيض وتاكدى انها مغموسة جيدا بالبيض انشليها من البيض واغمسيها فى البقسماط بالكارى ورصيها فى صينية الواحدة تلو الأخرى الى انتهاء كمية الدجاج وضعيها فى الفريزر ساعة يقدح الزيت وتقلى شرائح الدجاج الى اللون الذهبى وتقدم مع البطاطس المحمرة والكاتشب او مع الأرز وبالهنا والف صحة
raghoda نائبـة المديرة في عصابة أحلى البنات
الجنس : عدد المشاركات : 3733 نقاط : 4455 تميزك في الردود : 39 تاريخ التسجيل : 03/08/2010العمر : 27 الموقع : دنيا الاحلام