سمك على الطريقة الهندية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لكـم المقادير ..

خمس قطع سمك في ليه
اثنين فلفل اخضر حار مقطع
ملعقة طعام كزبرة خضرة مفرومة
بصلة شرائح
3 فص ثوم مفروم
ملعقه طعام كاري
ملعقة طعام بهارات مشكله
ملعقه صغيره قرفه مطحونه
ملح حسب الرغبة
كاس زيت
كاس لبن
كوب ماء

الطريقة :

نحمس البصل في الزيت على النار حتى يصبح لونه ذهبي

نضيف اللبن و الماء و الفلفل الحار ونتركه لمدة عشر دقائق
حتى يتجانس مع بعضه البعض

ثم نضيف السمك ونتكره ع النار لمدة ربع ساعه الى ان يستوي

نزين الطبق بالكزبرة

منقول

فينكم يا بنات دا طبق لذييييذ اوي وسهل جدااااااااااااااااااااا

بس اللي عندو بواسير مايقربلوش دا حااااااااار

» الكبدة على الطريقة المغربية
» الدجاج المحشي على الطريقة التركية
» تعلم اللغة الهندية
» حساء السمك على الطريقة البرازيلية
» كسكسي على الطريقة الجزائريه