الجنس : عدد المشاركات : 1711 نقاط : 2044 تميزك في الردود : 21 تاريخ التسجيل : 31/07/2010العمر : 44 الموقع : فى غرفة معيشة العصابة
موضوع: كرات الوجوة المحشية الأحد 08 أغسطس 2010, 5:27 am
الســــــلام عليـكم الكرات المحشية بالشوكولاتة
المقادير العجين بيضة وحدة ملعقة كبيرة خميرة ربع كوب حليب مجفف نص كوب سكر 3ونص الى اربع كوب دقيق عادي ملعقة شاي بيكن باودر ملح نص ملعقة شاي 1ملعقة صغيرة فانيليا نص كوب زبدة او ربع كوب زيت كوب ماء الحشوة
تشوكليت تشيب للتزين 2ملعقة حليب 1ملعقة صغيرة فانيليا صفار بيضة وبعض الشوكولاتة المذابة
الطريقة تعجن كل مكونات العجين سويا ونعجنها عشر دقايق ونتركها بمكان دافي الى ان تختمر بعد اختمارها نقسم العجين لكرات متساوية وتفردعلى اليد وتحشى بالتشوكليت تشيب وتصف على ورق الزبدة وتدهن بالبيض المخلوط مع الحليب وتخبز وتبرد وتزين بالشوكولاتة
أم معن مشرفة في عصابة أحلى البنات
الجنس : عدد المشاركات : 179 نقاط : 222 تميزك في الردود : 2 تاريخ التسجيل : 21/07/2010
موضوع: رد: كرات الوجوة المحشية الأحد 08 أغسطس 2010, 9:21 am
الجنس
عدد المشاركات 
تميزك في الردود
تاريخ التسجيل
الموقع
الســــــلام عليـكم
